CAMARERO/A PARA CUBRIR VACACIONES

Camarero/a
Sala
Descripción de la oferta

Somos un restaurante asador ubicado en el área de servicio de La Joyosa. En Postas de la Joyosa nos caracterizamos por ofrecer un trato cercano y de calidad a nuestros clientes. Estamos buscamos CAMAREROS/AS para cubrir vacaciones tanto en barra como en sala, con posibilidad futura de incorporación a plantilla. Actualmente contamos con una plantilla de 20 empleados. ¿Quieres unirte a nuestra familia? Si eres una persona apasionada por el servicio al cliente, con habilidades en el área de gastronomía y deseas formar parte de nuestro equipo, ¡esperamos recibir tu solicitud! ¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES FUNCIONES? Atención al cliente: tomar comandas, asesorar sobre platos y bebidas, resolver dudas del menú. Servir alimentos y bebidas de manera ágil, eficiente y con atención al detalle. Cobro y manejo de caja. Mantener la limpieza y el orden en la sala y el área de trabajo. Facilitar la comunicación entre clientes el equipo de cocina. ¿QUÉ BUSCAMOS? Experiencia en el área de hostelería de al menos 6 meses – 1 año. Disponibilidad para trabajar turnos rotativos y fines de semana. Actitud proactiva, habilidades comunicativas y orientación al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calma en momentos de alta demanda. Disponibilidad de vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo. ¿QUÉ OFRECEMOS? · Salario, incentivos y condiciones generales según convenio. · Contrato temporal de sustitución de vacaciones con turnos rotativos con posibilidad de incorporación a plantilla fija. · Descuentos en todas nuestras marcas y establecimientos. · Comida de personal incluida
POSTAS DE LA JOYOSA2044632025-05-20T15:40:07.5392342025-08-20T23:59:59Hostelería y turismo

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JEFE/A DE SALA PARA RESTAURANTE DE SLOW FOOD Y VINOS

JEFE/A DE SALA PARA RESTAURANTE DE SLOW FOOD Y VINOS

JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para un restaurante de slow food y una cuidada selección de vinos. Serás el máximo responsable de coordinar el servicio en sala, gestionar los recursos y guiar al equipo hacia una experiencia única para nuestros clientes. Responsabilidades principales: Liderar y gestionar el equipo de sala, garantizando un servicio fluido, profesional y orientado a la satisfacción del cliente. Supervisar y coordinar las operaciones diarias de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolo de servicio. Gestionar reservas y distribución de mesas, optimizando la ocupación y garantizando una experiencia óptima para el cliente. Atender y resolver incidencias durante el servicio, proporcionando soluciones rápidas y efectivas. Controlar el stock de bebidas y material de sala, garantizando una gestión eficiente de recursos. Asesorar a los clientes en la selección de vinos argentinos, con especial atención a maridajes que realcen las propuestas a las brasas. Colaborar estrechamente con el equipo de cocina, asegurando una perfecta sincronización entre ambos departamentos. Formar y motivar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y de mejora continua. Realizar informes periódicos sobre el desempeño del servicio, analizando resultados y proponiendo mejoras. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene vigentes. Requisitos: Experiencia previa mínima de 3 años como Jefe/a de Sala o Encargado/a en restaurantes de alta calidad. Conocimiento en vinos y habilidad para sugerir maridajes adecuados. Dominio del idioma inglés para interactuar con una clientela internacional. Experiencia con sistemas de gestión de reservas y aplicaciones para la organización de cuadrantes horarios. Dominio de Excel para reportes, control de stock y análisis de costes. Experiencia en servicio de cocina a las brasas y conocimiento de la dinámica de este tipo de propuestas gastronómicas. Capacidad demostrada para liderar equipos de trabajo multidisciplinarios. Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. Capacidad para gestionar inventarios, control de stock y análisis de costes. Persona habituada a trabajar en equipo, con flexibilidad para adaptarse a entornos dinámicos. Condiciones: Ser parte de un proyecto único, con la oportunidad de dejar tu sello personal. Estabilidad laboral con contrato indefinido. Entorno de trabajo inspirador, donde la innovación, la creatividad y el respeto son fundamentales. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de un proyecto con proyección internacional. Participación activa en el desarrollo de la experiencia gastronómica del restaurante. Condiciones salariales competitivas, acordes a la experiencia y responsabilidades. Dos días de descanso consecutivos para garantizar tu bienestar.

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